公司简介

*来自汉中古郡的传统名吃,选用汉中贡米,石磨米浆

*应用传统工艺,笼蒸现吃、香糯且富有营养,松软而入口即化

*公元前206年,汉高祖刘邦赐名热面皮,汉中热面皮由此纪元

*十三朝的治乱兴衰,两千年的舌尖传奇

*在今天,汉笼坊举起汉中热面皮的传承薪火

*走访汉中11个县区,考察汉中盆地的贡粮基地

*拜访热面皮老师傅,综合13道传统秘方,改良竹制笼屉,试验900余笼

*历时三年,豪迈收官

汉笼坊是郑州兴建汉味餐饮管理有限公司于2016年倾力打造的快餐时尚品牌,公司根据多年的餐饮经验和餐饮发展趋势,颠覆传统快餐模式,开创明厨亮灶,聚焦单品战略。从食材加工到餐桌全程可视化,操作简单、易复制,符合现代快餐需求。店面小、投入小、口味独特、模式新颖、省人工、翻台率高、回报周期快。如果您正在寻找品牌化经营潜在项目,汉笼坊将全程助力与您共同成长!

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